Λίγα λόγια για τον Chef…

Ο Βασίλης Πατσής μας ταξιδεύει σε έναν κόσμο γεύσεων εμπνευσμένο από την Κρητική παράδοση και το μεράκι του ίδιου για τη γαστρονομία και τη Μεσογειακή κουζίνα. Με γνώμονα την υγιεινή διατροφή δημιουργεί πιάτα που θα λατρέψετε και θα μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε! Και όλα αυτά ταξιδεύοντας και ανακαλύπτοντας κάθε φορά νέους τόπους και παραδόσεις!

Η εκπομπή του “Πας μαγειρεύοντας“ μεταδίδεται από το κανάλια:

  • ACTION24 καθημερινά στις 18:00 και το σαββατοκύριακο στις 19:00
  • Κρήτη TV κάθε Κυριακή στις 15:20
  • TV100 για τη Θεσ/νίκη κάθε Κυριακή στις 18:00
  • New Greek TV ομογενειακό κανάλι για την Αμερική

 

Επισκεφτείτε…

Συνταγές Μαγειρικής με μαχαίρια Opinel από το Βασίλη Πατσή!

Σαλάτα με σπανάκι, ρόδι, μανούρι και απάκι

Σύγκλινο με λάδι, τσίλι και πάστα πιπεριάς

Σαλάτα του κηπουρού με γιαούρτι και κριτσίνια

Μπιφτέκια κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι

Ταρτάρ ντομάτα με φέτα

Σκιουφικτά με λουκάνικα κοτόπουλου Πίνδος

Burger με μπιφτέκι black angus, truffle mayo, καραμελωμένα κρεμμύδια και μαστέλο

Ντάκος με τονοσαλάτα

Mπαρδουνιώτικο Kοτόπουλο Πίνδος

Χοιρινή μπριζόλα middle με σάλτσα Βέρντε

Κατσικάκι γιουβέτσι με καυτερό μιτατοτύρι

Παϊδάκια κοτόπουλου μπάρμπεκιου

Κοτόπουλο Πίνδος γιαουρτλού

Καρπάτσιο Κολοκυθιού

Γκοφρέτες Ζέας με δύο τρόπους

Κριθαράκι με Πλευρώτους και γκότζι μπέρι

Μελιτζανοσαλάτα με φέτα

Σαλάτα με μανιτάρια και αβοκάντο

Χωριάτικα λουκάνικα με κρεμμύδι

Τηγανίτες με ξινόγαλα και αλεύρι ζέας ολικής άλεσης

Μπρουσκέτες με μαριναρισμένη συκωταριά

Γύρος μανιταριών

Σουβλάκια κοτόπουλο με μαλακό τυρί μαστέλο

Μαλακό τυρί μαστέλο με σάλτσα ελιά κάπαρη

Μαρμελάδα φράουλας με μαλακό τυρί μαστέλο