Συνταγές Μαγειρικής από το Chef Βασίλη Πατσή
Λίγα λόγια για τον Chef...
Ο Βασίλης Πατσής μας ταξιδεύει σε έναν κόσμο γεύσεων εμπνευσμένο από την Κρητική παράδοση και το μεράκι του ίδιου για τη γαστρονομία και τη Μεσογειακή κουζίνα. Με γνώμονα την υγιεινή διατροφή δημιουργεί πιάτα που θα λατρέψετε και θα μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε! Και όλα αυτά ταξιδεύοντας και ανακαλύπτοντας κάθε φορά νέους τόπους και παραδόσεις!
Η εκπομπή του “Πας μαγειρεύοντας“ μεταδίδεται από το κανάλια:
- ACTION24 καθημερινά στις 18:00 και το σαββατοκύριακο στις 19:00
- Κρήτη TV κάθε Κυριακή στις 15:20
- TV100 για τη Θεσ/νίκη κάθε Κυριακή στις 18:00
- New Greek TV ομογενειακό κανάλι για την Αμερική
Επισκεφτείτε...
Συνταγές Μαγειρικής με μαχαίρια Opinel από το Βασίλη Πατσή!
Σαλάτα με σπανάκι, ρόδι, μανούρι και απάκι
Σύγκλινο με λάδι, τσίλι και πάστα πιπεριάς
Σαλάτα του κηπουρού με γιαούρτι και κριτσίνια
Μπιφτέκια κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι
Ταρτάρ ντομάτα με φέτα
Σκιουφικτά με λουκάνικα κοτόπουλου Πίνδος
Burger με μπιφτέκι black angus, truffle mayo, καραμελωμένα κρεμμύδια και μαστέλο
Ντάκος με τονοσαλάτα
Mπαρδουνιώτικο Kοτόπουλο Πίνδος
Χοιρινή μπριζόλα middle με σάλτσα Βέρντε
Κατσικάκι γιουβέτσι με καυτερό μιτατοτύρι
Παϊδάκια κοτόπουλου μπάρμπεκιου
Κοτόπουλο Πίνδος γιαουρτλού
Ελληνικό Μπέργκερ με Φέτα
Καρπάτσιο Κολοκυθιού
Γκοφρέτες Ζέας με δύο τρόπους
Κριθαράκι με Πλευρώτους και γκότζι μπέρι
Μελιτζανοσαλάτα με φέτα
Σαλάτα με μανιτάρια και αβοκάντο
Χωριάτικα λουκάνικα με κρεμμύδι
Τηγανίτες με ξινόγαλα και αλεύρι ζέας ολικής άλεσης
Μπρουσκέτες με μαριναρισμένη συκωταριά
Γύρος μανιταριών
Σουβλάκια κοτόπουλο με μαλακό τυρί μαστέλο
Μαλακό τυρί μαστέλο με σάλτσα ελιά κάπαρη
Μαρμελάδα φράουλας με μαλακό τυρί μαστέλο